De barbecue “Culinair” is net dat ietsje meer.

Het assortiment bestaat het uit; rum steak, gegrilde kipfilet, gemarineerde lamskoteletjes,
gemarineerd speenvarken, spiesje van varkenshaasje, kippensaté, souvlaki,
chipolata, barbecueworst, witte worst, spare-ribs en spek.

Vis is in deze formule geen supplement; wij presenteren tongfilet, kabeljauwhaasje en zalmfilet.
Enkel scampi brochettes met kruidenboter zijn een supplement.

Het groentebuffet bestaat uit sla-mix, tomaat met dressing, wortel-, komkommer-, en koolsalade,
seizoen salade, rijst of taboulé en pastasalade.

De aardappelgerechtjes zijn aardappelsalade bij het groentebuffet en op het vuur gekruide bakpatatjes.

De koude sauzen bij het buffet zijn cocktail, barbecue en tartaarsaus; op het vuur warme saus van de chef.

Het broodassortiment presenteren we in een broodkorf en bestaat uit barbecuebrood, stokbrood en artisanale broodjes.

Barbecue Culinair                 
Barbecue Junior                    
Supplement scampi spies    

PRIJS OP AANVRAAG