Barbecue

Bij Ateljee 94 zijn de barbecue formules steeds een all-in formule.

Dit wil zeggen dat jullie samen met jullie gasten zoveel eten als jullie wensen.
Ook borden en bestekken worden door ons meegebracht en vuil terug meegenomen.
Eens ter plaatse stellen we de barbecue en het groentebuffet op een vooraf afgesproken plaats op.

Wij voorzien een ruim assortiment van vlees en eventueel vis dat we gekoeld meebrengen.
Wij bakken à la minute vlees en vis naar de wens van de gasten, het overige blijft gekoeld in speciale koelboxen.

De gasten nemen eerst groentjes en komen dan aan het barbecuevuur hun keuze maken.
De gerechten die we bereiden worden gemaakt met 1° keus grondstoffen, zowel het vlees als de vis,
Alsook de dagverse groentjes en de huisbereide sauzen.

We hebben reeds een ruim assortiment van all-in formules samengesteld.
Hierbij kunnen jullie kiezen uit een barbecue “Classic” of “Bon vivant”.
Indien het voor jullie iets specialer mag zijn presenteren we onze barbecue “Culinair” of “Romana”.
Voor de allerkleinsten in het gezelschap is er de barbecue “Junior”.