Opgelet! U bent op een Catering pagina!
Onderstaande pagina is voor een evenement met MIN. 25 PERSONEN. Prijzen enkel op aanvraag!

Catering – Borrelbuffet

BORRELBUFFET CLASSIC

BORRELBUFFET DELUXE

ITALIAANSE PLANK & KAZEN
  • Prosciutto ham, italiaanse salami’s, chorizo,…
  • Zongedroogde tomaatjes en mix van olijven
  • Assortiment van kazen zoals Brie, Suprème, Altesse, Abdijkaas,…
OVENPOTTEN

Mini bouletjes, spare-ribs, kippenborrelhapjes, gebakken spek, barbecuesaus, mosterd en chilidip

BELEGDE BRODEN
  • Smoss met kaas, Smoss met hesp, Boere smoss met kaas en spek
  • Smoss van het huis met aardappelsalade, gehaktbrood en mosterd
  • Italiaans stokbrood met prosciutto, mozzarella, rucola, zongedroogde tomaatjes en pesto
  • Schots broodje met gerookte zalm, ui, tartaar en groentjes
  • Broodje martino met preparé, uitjes, augurkjes en pittig sausje
  • Broodje met kipsalades, vissalades, vleessalades; met of zonder groentjes
  • Club vega met platteland salade en groentjes
ITALIAANSE PLANK & KAZEN
  • Prosciutto ham, italiaanse salami’s, chorizo,…
  • Zongedroogde tomaatjes en mix van olijven
FRANSE & BELGISCHE KAZEN

Brie, Brugse kaas, Abdijkaas, notenkaas, kruidenkaas, Suprème, Manchego…

SALADES & PASTA
  • Frisse salade met krokant gebakken kipreepjes, trostomaatjes en dressing
  • Penne pesto met rucola, parmezaan, tomaat en pijnboompitjes
TAPASGERECHTJES

Gemarineerde mozzarella balletjes & kerstomaatjes, zongedroogde tomaatjes, olijvenmix, peppadews met roomkaas, ansjovis natuur, ansjovisspiesjes, (scampi tempura, uienringen,), dorito’s, grissini’s

OVENPOTTEN

Mini bouletjes, spare-ribs, kippenborrelhapjes, gebakken spek, barbecuesaus, mosterd en chilidip

SOEPEN

Tomatenroomsoep, kippen crème soep, erwtensoep…

BROOD

Italiaans stokbrood, boerenbrood, artisanaal stokbrood, zwart brood, Pavé Garde wit en meergranen, boter

We bieden het volledige assortiment aan vanaf 100 personen,indien er minder gasten zijn zal het assortiment iets minder uitgebreid zijn
PRIJZEN OP AANVRAAG